Функција хомогенизатора је да равномерно меша ствари са различитим текстурама кроз свој нож за смицање велике брзине, тако да се сировине могу боље мешати једни с другима, постићи добро стање емулгирања и играти улогу елиминисања мехурића.

Што је већа снага хомогенизатора, то је већа брзина, а већа је ефикасност током производње. Што је дужа главна колона хомогенизатора, то је капацитет хомогенизаторскији.

Принцип хомогенизатора који се обично користи у лабораторији: помешати експериментални узорак са раствором или растварачем равномерно да би се постигао стандардни раствор потребан за експеримент. Хомогенизатор се може поделити у следеће три категорије према начину рада:

Ултразвучни хомогенизатор

Принцип: Принцип коришћења звучног таласа и ултразвучног таласа за брзо компримовање и ширење наизменично када наиђете на објекте. Под дејством ултразвучног таласа, када је материјал у полуциклусу експанзије, материјална течност ће се проширити као мехурићи под напоном; Током полуциклуса компресије, мехурићи се скупљају. Када се притисак у великој мери промени и притисак је нижи од ниског притиска, компримовани мехурићи ће се брзо срушити, а у течности ће се појавити „кавитација“. Ова појава ће нестати са променом притиска и неравнотежом спољашњег притиска. У тренутку када "кавитација" нестане, притисак и температура око течности ће се јако повећати, играјући веома сложену и моћну механичку улогу мешања, како би се постигла сврха хомогенизације.

Обим примене: разно дробљење ткива и лиза ћелија, екстракција органела, нуклеинских киселина, протеина и емулговање и хомогенизација других индустријских узорака.

Предности: Погодан је за употребу и може да рукује различитим количинама узорака променом различитих сонди; Добар ефекат емулгирања и хомогенизације, погодан за рад са једним узорком.

Недостаци: више узорака се не може обрадити у исто време. Различите узорке треба заменити или очистити, повећавајући могућност унакрсне контаминације између узорака; Има одређени утицај на биолошке узорке са посебним захтевима.

Хомогенизатор са ротационим ножем сонде

Принцип: Овај тип се користи за одвајање, мешање, дробљење и хомогенизацију ротирајући тучак за млевење у хомогенизатору. Погодан је за обраду узорака јаке жилавости.

Обим примене: Може се користити за дисперговање животињских/биљних ткива, екстракцију нуклеинске киселине, протеина итд. са лизатом, а такође се користи у суспензији/емулзији за производњу индустријских смола и пигмента итд.

Предности: мала брзина, велики обртни момент, без буке итд. Једноставан је за употребу. Променом различитих сонди могу се обрадити различите количине узорака. Једноставан је за руковање и погоднији за рад са једним узорком.

Недостаци: више узорака се не може обрадити у исто време. Различите узорке треба заменити или очистити, повећавајући могућност унакрсне контаминације између узорака; Такви хомогенизатори се не узимају у обзир за третман узорака дебелих зидова као што су бактерије, квасац и друге гљивице.

Хомогенизатор за млевење (који се назива и хомогенизатор за куцање и хомогенизатор зрна за млевење)

Принцип: Наставите да ударате чекићем по врећи кроз даску за ударање. Притисак који се ствара може сломити и помешати материјале у врећици. Хомогенизатор зрна за млевење се користи за млевење и хомогенизацију узорка стављањем узорка и одговарајућих перли у епрувету, ротирањем и вибрирањем великом брзином у три димензије, и разбијањем узорка брзим тапкањем перле за млевење.

Обим примене: Широко се користи за разбијање животињских и биљних ткива, алги, бактерија, квасца, гљивица или плесни, као и разних спорофита, и екстракцију ДНК/РНА и протеина.

Предности: Може ефикасно да рукује тврдоглавим узорцима укључујући кости, споре, земљу, итд. Свака чаша хомогенизатора је опремљена ножем хомогенизатора да би се избегла унакрсна контаминација, што је једноставно и ефикасно за руковање, а боље је руковати крхким узорцима.

Недостаци: Није у могућности да обрађује узорке великих количина. Капацитет обраде једног узорка је углавном мањи од 1,5 мл и потребно га је користити заједно са одговарајућом хомогеном врећом, тако да је унос потрошног материјала и опреме висок.